Monday, March 18, 2013

Resepi Rendang Hati Ayam

Jemu dengan rendang daging lembu?, rendang daging ayam?... kali nie kita cuba rendang hati dan pedal ayam pula.
Sedikit kelainan untuk bahan metah tapi membuatkan seisi keluarga memuji masakkan anda.

Menu ini paling digemari oleh pelanggan CR. Daku dapati pelanggan berbangsa Indonesia begitu menyukai. Jom semak resepi


Bahan-Bahannya

  1. 500g Hati dan pedal ayam yang telah direbus dengan sedikit halia dan bawang putih (buang hanyir)
  2. Bawang besar 2 biji ***
  3. Bawang putih 4biji ***
  4. Halia (sebesar ibu jari) ***
  5. Buah keras 4Biji***
  6. Cili padi 15biji ***
  7. Kunyit hidup (sedikit) ***
  8. Garam sedikit
  9. Gula 3 sudu besar makan
  10. Kerisik 200gram
  11. Asam keping 2keping
  12. Susu cair 1/2 tin
  13. Serai 3 Batang (titik)
  14. Daun kunyit atau daun limau nipis.
Cara menyediakan
  1. Blander bahan bertanda ***
  2. Masukkan bahan blander terus ke dalam kuali, buka api dapur dan masak hingga bahan naik bau, masukkan serai, garam,asam keping dan gula. 
  3. Di ikuti hati dan pedal yang telah direbus berserta susu cair
  4. Apabila semua sudah sebati, masukkan kerisik. Gaul rata
  5. Potong halus daun kunyit atau daun limau nipis. Taburkan. 
  6. Matikan api, sedia untuk menjamu selera. Selamat mencuba.
di

19 comments:

  1. Izan IshakMarch 18, 2013 at 10:03 AM

    salam ayu...

    kalau dpt masa mengandung hari tu mmg sedap ni. yelah kan.. hb asyik rendah je.

    ReplyDelete
  2. norhidanaMarch 18, 2013 at 10:27 AM

    pasni blh la cube... nyum2

    ReplyDelete
  3. adda syuhadaMarch 18, 2013 at 12:02 PM

    sedapnya...

    ReplyDelete
  4. kurusMarch 18, 2013 at 12:10 PM

    aduhhhhh

    laparrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

    ReplyDelete
  5. jeBatejaMarch 18, 2013 at 1:24 PM

    Ooo..kita tak makan hati....kita makan org jerk.....ahakz

    ReplyDelete
  6. KniedazMarch 18, 2013 at 4:03 PM

    Sedapnya...saya suka hati dan pedal...kalau makan di kedai ada lauk ni, saya makan lauk ni je...

    ReplyDelete
  7. Mat GebuMarch 18, 2013 at 6:03 PM

    Sabarr jeeelahh...err orang gaot ok ke makan hati ayam?...Kalau ok ingat cm nak buat lah, sebab Bak kan tekanan darah dia rendah...huhu

    ReplyDelete
  8. QueenieMarch 18, 2013 at 6:04 PM

    hati dan pedal selalunya akak export kat jiran2 jer sbb tak reti makan, kalau dekat boleh kasi kat ayu, kan? selalunya sekali dpt sampai 5-6 kilo, selama ni akak masuk tong jer, pastu rasa bersalah, tanya kat jiran2 dan depa pun nak, lega dah rasa...

    kepala ikan tongkol pun akak export jer heheh...kalau tak reti makan mmg rugi, kan ayu? sedangkan ianya boleh dipelbagaikan macam yg ayu buat ni, bahkan digemari pulak oleh sesetengah org...

    ReplyDelete
  9. gadisBunga™March 19, 2013 at 12:50 AM

    diorang suka sebab air tgn kak ayu memang sedap pun. :)

    ReplyDelete
  10. Dr KMarch 19, 2013 at 3:48 PM

    Rendang hati ni selalu saya makan time raya..mmg susah nak jumpa time luar musim raya :)

    ReplyDelete
  11. UnknownMarch 19, 2013 at 5:57 PM

    ..besnye kalau dpt singgah kedai makan ni..tgk gmbr je pn dh terliur..

    ReplyDelete
  12. Murni AlfathunnisaMarch 19, 2013 at 8:59 PM

    nampak sedap rendang tu. tapi..kite tak makan hati..huhu..kena ganti daging atau ayam je la...

    ReplyDelete
  13. Yanty LeeMarch 20, 2013 at 10:02 AM

    salam sis ayu . Im yanty! wah mmg kena serbu teratak ni , haha. yummy

    ReplyDelete
  14. UnknownMarch 20, 2013 at 12:13 PM

    kecur air liur neh..hehe

    ReplyDelete
  15. AnonymousMarch 20, 2013 at 5:22 PM

    x pernha buat rendang hati ayam semata2/.. leh cuba lah

    ReplyDelete
  16. UnknownJuly 2, 2017 at 2:55 PM

    takyah buh minyk msk ke

    ReplyDelete
  17. UnknownAugust 24, 2021 at 8:49 PM

    Kite dah buat kak ayu, sedap sgt...
    Terima kasih kongsi resepi tu ��������

    ReplyDelete
  18. Nur haura afeeyaNovember 22, 2023 at 9:57 PM

    *Assalamualaikum, jom sebarkan berita ni sberapa byk yg mgkin utk membantu org yg memerlukan, terima kasih smua..aaminn.*

    Sy En.Mohd Zuhairi bin Noordin , pengasas produk herba dr hutan. Sy mnjual herba warisan yg mampu mrawat smua jenis kanser dari tahap 1 ke tahap 4 dan utk pengidap resdung kronik. Herba warisan dr hutan belantara ini tak mganggu rwatan kimoterapi. Ia blh diambil smasa rwatan hospital, malah lg baik jika berubat bsama spya lg cpt sembuh. Daun² herba trpilih ini sudah trbukti brkesan kpd rmai pesakit kanser & ianya sukar dijumpai, malah belum ada mna² syarikat yg mngeluarkn herba ini. Ia herba khusus mrawat kanser & resdung yg kronik. Fokus herba ni ialah mbunuh sel kanser hingga ke akar umbi spya kanser tak berulang lg.Jgn biarkan pnyakit menghuni dlm tubuh hingga kronik. Ia akn merebak ke organ lain.Bila dh merebak ia mnyukarkan rawatan. Herba bkn bnda asing lg. Jgn was² lg, sejak beratus thn herba dh digunakn oleh nenek moyang kita. Benda natural tak mganggu rawatan moden. Bkn pesakit kanser pun blh minum utk mencegah kanser. Utk psakit kanser, sy akn bantu hingga sembuh,memberi saranan & motivasi bgaimna utk hadapi kanser. Sy dh jumpa rmai psakit, kita blh brkongsi pndapat utk rawat smpai sembuh. Rmai psakit sy dh sembuh,anda bila lg?
    Hubungi utk order & pertnyaan:
    *En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570*

    ReplyDelete
  19. Nur haura afeeyaNovember 22, 2023 at 9:58 PM

    *Testimoni pesakit kanser yang menggunakan produk keluaran En Mohd Zuhairi Bin Noordin yang berjaya sembuh.*

    Nama:Muhd Haziq
    Kanser Hodgkin Lymphoma tahap 4

    Nama: Cik Atirah(tunang sakit)
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama: Anak Pn Rashidah
    Kanser: Leukimia

    Nama:Haji Ahmad Hasnal, 49tahun
    bengkak Prostat

    Nama:Pn Syarifah
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama:En Muhd Muzamen
    masalah paru2

    Nama:Pn Hidayah (ibu sakit)
    Kanser usus

    Nama:En Sukrizal bin Idris
    Batu Hempedu

    Nama:Che Amat bin Saad Kanser Usus tahap 2

    Nama:Muhd Aidil Izzat, Kanser Burkit Lymphoma,B cell Phenotype tahap 4



    Nama:Pn Uni Hamimi (anak sakit), Kanser Lymphoma tahap 2


    Nama:Pn Faridah (anak sakit), Kanser paru-paru tahap 3

    Nama:Pn Mazli (cucu sakit), Leukimia Acute ALL B CeLL

    Nama:Mohd Hamdan
    Virus kencing tikus

    Nama:Puan mastura kanser ovari ke hati dan paru paru tahap 4 dah sembuh

    Nama:Pn Nor Sabariah kanserPayudara dan Asma

    Nama: Amirah(Pn Zuraini-ibu)
    sakit Asma

    Nama:Pn Hani(anak sakit)
    sakit Asma kronik

    Nama:En Mohd Asri
    kanser usus tahap 2

    Nama:Pn Arbaayah,
    Sirosis hati tahap 3

    Nama:Muhd Luqman, Kanser Gastrointestinal stromal tumor,spindle type,high grade tahap 4

    Nama:Pn Aida (anak sakit)
    Kanser Leukimia Acute Lymphoblastic ALL tahap 3

    Nama:Pn Noraini bt Yusof
    Kanser payudara tahap 3

    Nama:Pn Zalina bin Ismail Kanser payudara agresif

    Nama:Adik Muhd Afif Aksha, Kanser Lymphoma tahap 2

    Nama:Adik Muhd Ilham bin Md Mazri, Kanser Leukimia B cell acute lymphoblastic

    Nama:Mohd Syafwan bin Syafi, Kanser Leukimia chronic lymphocytic tahap 3

    Nama:Pn Zainani Azra
    Kanser payudara positif hormon tahap 3

    Nama:En. Abdul Kadir
    masalah paru-paru tersumbat kronik copd

    Nama:En Sharizal bin Taib, kanser Lymphoma B cell tahap 4

    Nama: Siti Fauzilah bt Hj Abdullah, Kanser hidung tahap 4

    Nama:Norizah bt Mohd Nor, Kanser Payudara jenis hormon tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said,
    kanser payudara tahap 2 sembuh

    Nama: Siti Nur Hidayah bt Abdullah, kanser pangkal hidung tahap 4

    Nama: Adilah bt Ghazali, kanser payudara tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said, kanser payudara tahap 2


    *Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :*

    En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570

    ReplyDelete