bahan-bahannya
- paste bandung (sebungkus rm4)
- ayam @ udang @ sotong @ daging
- mee setengah kilo (di rebus dengan air panas)
- garam 1 sudu
- ajinamoto 1 sudu
- sawi,kobis
- telur 3 biji
- air 1.5liter
cara membuatnya
- masukkan paste mee bandung kedalam periuk bersama air
- didihkan kesemua bahan2x bersama ayam @ udang @ sotong @ daging
- masukkan garam dan ajinamoto
- apabila mendidih,perlahankan api. Masukkan telur satu persatuan
- di akhirkan dengan sayuran yang dipotong keci-kecilan
- hias mee kuning dengan kuah bandung dan hiaskan dengan daun sop dan bawang goreng, siap untuk dimakan
Satu paste bandung, sesuai dimakan untuk 4 orang