Photobucket Photobucket

CITARASA RINDUAN

Monday, March 18, 2013

Resepi Rendang Hati Ayam

Jemu dengan rendang daging lembu?, rendang daging ayam?... kali nie kita cuba rendang hati dan pedal ayam pula.
Sedikit kelainan untuk bahan metah tapi membuatkan seisi keluarga memuji masakkan anda.

Menu ini paling digemari oleh pelanggan CR. Daku dapati pelanggan berbangsa Indonesia begitu menyukai. Jom semak resepi


Bahan-Bahannya

  1. 500g Hati dan pedal ayam yang telah direbus dengan sedikit halia dan bawang putih (buang hanyir)
  2. Bawang besar 2 biji ***
  3. Bawang putih 4biji ***
  4. Halia (sebesar ibu jari) ***
  5. Buah keras 4Biji***
  6. Cili padi 15biji ***
  7. Kunyit hidup (sedikit) ***
  8. Garam sedikit
  9. Gula 3 sudu besar makan
  10. Kerisik 200gram
  11. Asam keping 2keping
  12. Susu cair 1/2 tin
  13. Serai 3 Batang (titik)
  14. Daun kunyit atau daun limau nipis.
Cara menyediakan
  1. Blander bahan bertanda ***
  2. Masukkan bahan blander terus ke dalam kuali, buka api dapur dan masak hingga bahan naik bau, masukkan serai, garam,asam keping dan gula. 
  3. Di ikuti hati dan pedal yang telah direbus berserta susu cair
  4. Apabila semua sudah sebati, masukkan kerisik. Gaul rata
  5. Potong halus daun kunyit atau daun limau nipis. Taburkan. 
  6. Matikan api, sedia untuk menjamu selera. Selamat mencuba.

19 ulasan:

Izan Ishak said...

salam ayu...

kalau dpt masa mengandung hari tu mmg sedap ni. yelah kan.. hb asyik rendah je.

norhidana said...

pasni blh la cube... nyum2

adda syuhada said...

sedapnya...

kurus said...

aduhhhhh

laparrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

jeBateja said...

Ooo..kita tak makan hati....kita makan org jerk.....ahakz

Kniedaz said...

Sedapnya...saya suka hati dan pedal...kalau makan di kedai ada lauk ni, saya makan lauk ni je...

Mat Gebu said...

Sabarr jeeelahh...err orang gaot ok ke makan hati ayam?...Kalau ok ingat cm nak buat lah, sebab Bak kan tekanan darah dia rendah...huhu

Queenie said...

hati dan pedal selalunya akak export kat jiran2 jer sbb tak reti makan, kalau dekat boleh kasi kat ayu, kan? selalunya sekali dpt sampai 5-6 kilo, selama ni akak masuk tong jer, pastu rasa bersalah, tanya kat jiran2 dan depa pun nak, lega dah rasa...

kepala ikan tongkol pun akak export jer heheh...kalau tak reti makan mmg rugi, kan ayu? sedangkan ianya boleh dipelbagaikan macam yg ayu buat ni, bahkan digemari pulak oleh sesetengah org...

gadisBunga™ said...

diorang suka sebab air tgn kak ayu memang sedap pun. :)

Dr K said...

Rendang hati ni selalu saya makan time raya..mmg susah nak jumpa time luar musim raya :)

Unknown said...

..besnye kalau dpt singgah kedai makan ni..tgk gmbr je pn dh terliur..

Murni Alfathunnisa said...

nampak sedap rendang tu. tapi..kite tak makan hati..huhu..kena ganti daging atau ayam je la...

Yanty Lee said...

salam sis ayu . Im yanty! wah mmg kena serbu teratak ni , haha. yummy

Unknown said...

kecur air liur neh..hehe

Anonymous said...

x pernha buat rendang hati ayam semata2/.. leh cuba lah

Unknown said...

takyah buh minyk msk ke

Unknown said...

Kite dah buat kak ayu, sedap sgt...
Terima kasih kongsi resepi tu ��������

Nur haura afeeya said...

*Assalamualaikum, jom sebarkan berita ni sberapa byk yg mgkin utk membantu org yg memerlukan, terima kasih smua..aaminn.*

Sy En.Mohd Zuhairi bin Noordin , pengasas produk herba dr hutan. Sy mnjual herba warisan yg mampu mrawat smua jenis kanser dari tahap 1 ke tahap 4 dan utk pengidap resdung kronik. Herba warisan dr hutan belantara ini tak mganggu rwatan kimoterapi. Ia blh diambil smasa rwatan hospital, malah lg baik jika berubat bsama spya lg cpt sembuh. Daun² herba trpilih ini sudah trbukti brkesan kpd rmai pesakit kanser & ianya sukar dijumpai, malah belum ada mna² syarikat yg mngeluarkn herba ini. Ia herba khusus mrawat kanser & resdung yg kronik. Fokus herba ni ialah mbunuh sel kanser hingga ke akar umbi spya kanser tak berulang lg.Jgn biarkan pnyakit menghuni dlm tubuh hingga kronik. Ia akn merebak ke organ lain.Bila dh merebak ia mnyukarkan rawatan. Herba bkn bnda asing lg. Jgn was² lg, sejak beratus thn herba dh digunakn oleh nenek moyang kita. Benda natural tak mganggu rawatan moden. Bkn pesakit kanser pun blh minum utk mencegah kanser. Utk psakit kanser, sy akn bantu hingga sembuh,memberi saranan & motivasi bgaimna utk hadapi kanser. Sy dh jumpa rmai psakit, kita blh brkongsi pndapat utk rawat smpai sembuh. Rmai psakit sy dh sembuh,anda bila lg?
Hubungi utk order & pertnyaan:
*En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570*

Nur haura afeeya said...

*Testimoni pesakit kanser yang menggunakan produk keluaran En Mohd Zuhairi Bin Noordin yang berjaya sembuh.*

Nama:Muhd Haziq
Kanser Hodgkin Lymphoma tahap 4

Nama: Cik Atirah(tunang sakit)
Kanser Paru-paru tahap 3

Nama: Anak Pn Rashidah
Kanser: Leukimia

Nama:Haji Ahmad Hasnal, 49tahun
bengkak Prostat

Nama:Pn Syarifah
Kanser Paru-paru tahap 3

Nama:En Muhd Muzamen
masalah paru2

Nama:Pn Hidayah (ibu sakit)
Kanser usus

Nama:En Sukrizal bin Idris
Batu Hempedu

Nama:Che Amat bin Saad Kanser Usus tahap 2

Nama:Muhd Aidil Izzat, Kanser Burkit Lymphoma,B cell Phenotype tahap 4



Nama:Pn Uni Hamimi (anak sakit), Kanser Lymphoma tahap 2


Nama:Pn Faridah (anak sakit), Kanser paru-paru tahap 3

Nama:Pn Mazli (cucu sakit), Leukimia Acute ALL B CeLL

Nama:Mohd Hamdan
Virus kencing tikus

Nama:Puan mastura kanser ovari ke hati dan paru paru tahap 4 dah sembuh

Nama:Pn Nor Sabariah kanserPayudara dan Asma

Nama: Amirah(Pn Zuraini-ibu)
sakit Asma

Nama:Pn Hani(anak sakit)
sakit Asma kronik

Nama:En Mohd Asri
kanser usus tahap 2

Nama:Pn Arbaayah,
Sirosis hati tahap 3

Nama:Muhd Luqman, Kanser Gastrointestinal stromal tumor,spindle type,high grade tahap 4

Nama:Pn Aida (anak sakit)
Kanser Leukimia Acute Lymphoblastic ALL tahap 3

Nama:Pn Noraini bt Yusof
Kanser payudara tahap 3

Nama:Pn Zalina bin Ismail Kanser payudara agresif

Nama:Adik Muhd Afif Aksha, Kanser Lymphoma tahap 2

Nama:Adik Muhd Ilham bin Md Mazri, Kanser Leukimia B cell acute lymphoblastic

Nama:Mohd Syafwan bin Syafi, Kanser Leukimia chronic lymphocytic tahap 3

Nama:Pn Zainani Azra
Kanser payudara positif hormon tahap 3

Nama:En. Abdul Kadir
masalah paru-paru tersumbat kronik copd

Nama:En Sharizal bin Taib, kanser Lymphoma B cell tahap 4

Nama: Siti Fauzilah bt Hj Abdullah, Kanser hidung tahap 4

Nama:Norizah bt Mohd Nor, Kanser Payudara jenis hormon tahap 2

Nama:Anazilah bt Said,
kanser payudara tahap 2 sembuh

Nama: Siti Nur Hidayah bt Abdullah, kanser pangkal hidung tahap 4

Nama: Adilah bt Ghazali, kanser payudara tahap 2

Nama:Anazilah bt Said, kanser payudara tahap 2


*Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :*

En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570