Resepi Kek Pisang: pertama kali buat, ku KECEWA

Selamat malam sahabatku, percaya tak inilah kali pertama daku memberanikan diri untuk buat kek kegemaran En Zalie, selepas solat maghrib ku terus campak-campak bahan yang ada, kebetulan oven telah tersedia. Ku terus masukkan segala bahan kedalam periuk ovenku.

Selepas 1 Jam setengah, hasilnya? Alhamdullilah, sesuai benar dengan tekak suamiku, DIA SUKA, katanya ada sedikit masam dan sedikit manis. Namun sedikit kecewa yang kurasai.. Sila perhatikan gambar, hasil adunanku kurang sekata....

Stressnya daku..... Semuanya gara-gara aku tak adun bahan-bahan dengan betul. Peringatan untuk diri sendiri, Walau ada oven yang ajaib, aku kena pastikan sewaktu adunan sedang berjalan, masa mengodak perlu diambil kira, kalau tak perhatikan akibatnya kek pisangku tak cantik.. yang aku pun satu, buat kek sambil sempat siram bunga-bungaan ditaman.. 

Tamo stress lama-lama, jom semak resepi ** resepi ini khas untuk sahabat yang ada Oven ini.

BAHAN-BAHAN

1.) 4 Biji pisang, aku pilih buah berangan (lenyek halus)

2.) Tepung gandum -2 1/2 cawan

3.) Minyak Masak - 1/4 cawan

4.) Bikarbonat -1 sudu teh

5.) Baking Powder - 1 Sudu teh

6.) Gula - 3/4 cawan

7.) Garam - 1 sudu teh

8.) Telur 1 biji, 2 biji telur putih sahaja

CARA MENYEDIAKAN

1.) Masukkan telur, minyak, bikabonat,baking powder,gula, garam, minyak dan tepung gandum kedalam periuk yang telah dipasang mata pembilah. TEKAN gambar roti, klik no 9.

2.) sewaktu masa 1.12 minit (selepas bunyi bip) keluarkan periuk, bantu godak segala tepung dan adunan hingga rata, tujuannya agar hasil kek pisang bertambah cantik.

3.) masukkan periuk semula, dengan mengeluarkan mata pembilah, kerana pembakaran kek sedang bermula

4.) selamat mencuba

PS: sangat terharu hari ini kerana dapat TEKO dari JEPUN, terima kasih buat blogger ini yang sangat baik hati tolong belikan buat daku ditanah air. Tiada ucapan lain yang boleh ku katakan, hanya jutaan TERIMA KASIH