CITARASA RINDUAN

Wednesday, February 17, 2010

asam pedas


menu untuk5 orang makan


BAHAN-BAHAN

  • bawang merah
  • bawang putih blander bumbu ini
  • halia
  • kunyit
  • tomato
  • asam keping
  • garam
  • ajinamoto
  • air putih
  • daun kesum
  • ikan merah@ikan tenggiri@ikan pari
  • kacang bendir

CARA MENYEDIAKAN

  • tumis bahan-bahan yang telah diblander sehingga naik baunya
  • masukkan garam,ajinamoto, sos cili, asam keping dan air, tunggu sehingga mendidih
  • masukkan ikan satu persatu dan masukkan kacang bendir
  • siap untuk dihidang


1 ulasan:

Wan Haffiz said...

ade free testing x? huahua