burung puyuh goreng tepung

BURUNG PUYUH GORENG TEPUNG

BAHAN-BAHAN

• BURUNG PUYUH, 10 EKOR (BELI DALAM PAKET RM 24.00)
• BAWANG PUTIH
• HALIA
• TEPUNG KFC(BELI YANG KILO,DALAM PEKET)
• PATI AYAM(KNORR)
• GARAM(SEDIKIT SAHAJA)
• MINYAK MASAK

CARA MENYEDIAKAN

1. BERSIHKAN BURUNG PUYUH
2. BLANDER BAWANG PUTIH, HALIA, GARAM, LUMURKAN KE BURUNG PUYUH SELAMA 1 JAM
3. TOSKAN BURUNG PUYUH, AGAR SENANG MENGGORENGNYA
4. BUAT TEPUNG, GAULKAN PATI AYAM DENGAN TEPUNG KFC(JANGAN SESEKALI MASUKKAN AIR
5. PANASKAN MINYAK MASAK, AMBIL SEEKOR-SEEKOR BURUNG PUYUH, LUMUH DENGAN TEPUNG, JANGAN MASUKKAN KESEMUA BURUNG TERSEBUT, KUATIR ADUNAN TIDAK RATA
6. GORENG SEHINGGA WARNA KEEMASAN
7. SELESAI UNTUK DI HIDANG(UNTUK 10 ORANG MAKAN)

HASIL YANG AMAT MENYELERAKAN....SELAMAT MENCUBA

(PERBEZAAN ANTARA BURUNG PUYUH GORENG YANG TIDAK MENGGUNAKAN TEPUNG KFC), RASANYA BERBEZA...LEBIH SEDAP BURUNG PUYUH DI PERAP LEBIH LAMA DENGAN HALIA DAN BAWANG PUTIH