Ke'gila'anku terhadap dunia memuding nampak gayanya semakin maju kehadapan. Tadi pagi bila aku tanya En Zalie tentang idea nak memuding lagi.. En Zalie cadangkan puding jagung dimasukkan biji selasih.
WhatsApp dengan adik beradik, mereka kata pelik...
Aku okey sahaja, maklumlah bila ada permintaan dari suami, sudah tentu aku tunaikan.
Aku buat selepas ambil Umai dari sekolah, sambil menunggu kukusan talam Roti bercoklat masak. Puding Santan selasih siap dalam periuk. Senang dan mudah kan?
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar 17g
Susu cair 1 tin
Air 1200ml
Daun pandan 3helai,basuh dan blander. Tapis atau pewarna pandan.
Santan kotak 200ml (kalau korang guna santan parut kelapa. Korang sukat 1400ml air santan tak payah guna air, bersamaan 1 biji kelapa parut)
Gula 140gram
1/2 biji selasih yang dijual RM 1.00
Cara Menyediakan:
- Basuh agar-agar, toskan masak agar2 dengan air, bila sudah larut masukkan gula. Kacau hingga mendidih
- Masukkan santan,susu,air pandan atau pewarna dan biji selasih. Kecilkan api hingga mendidih.
- Sedia di masukkan dalam acuan. Sejuk, simpan dalam peti ais.
- Sesuai untuk pencuci mulut selepas makan atau hidangan semasa cuaca panas. Selamat mencuba.
21 ulasan:
rajin nya ayu...shda selisih x makan..hehehe
simple but really sedap puding ni !
shida:
oh..nanti ayu buatkan shida puding roti yang ada potongan agar2 kecil2.
esok2 try
Kesuma Angsana:
wahhhh... kita geng.. hehehe
macam sedap..kita pun suka buat puding ayu tapi puding ni belum pernah buat lagi
Huda:
jommmm memuding...ayu br bt 3jenis.. excited nie.tpai xada y jd tukang mkn..
mujur ramai pelanggan
bestnyer..kalo selasih ni ingt time puasa..hehe
comel2 plak bekas letak puding tu..penyu pon ade//leh try ni..anak sy suka puding..
Rajinnya Ayu dan nampak mudah je caranyakan....
sedapnya, bak sikit...
memang senang memuding kan Ayu, cepat siap, sedap pun sedap.. hehe
mcm buah kiwi..kreatifnya ayu...
Amboi buat lagi Ayu?
Abang dah cadang-cadang nak ke CR bila anak-anak balik bercuti..
Wah cantiknya,nampak seperti buah kiwi! First time dengar puding ni...nanti bolehlah try:)
hehehe.. lawa ala2 polka dot gitu...
Salam, suka puding tapi anak tak brp suka...kalau buat sikit je lah...
http://my-mintroom.blogspot.com/
rajinnya memuding ayu..
meh sebekas...he3
alaa...kenapa kak ayu rajin mempuding sekarang ni???
yummyyy,... sedapnya nampak! boleh try ni..
sedapnya sis.. aummmmm~
Sedapnya puding tuuu..lalu kat tekak sejukkk jee...minta semangkuk boleh?? :)
Post a Comment