Lempeng Pekak Citarasa Rinduan

Nampak gayanya cuaca tetap tamo cerah…

Sure, suruh aku berguling-guling atas katil macam bayangan blogger kakakku kakzakie katakan pada entry sebelum nie..

Walhal, aku tak mampu nak mengulingkan diri sebab aku nak mengemas rumah, seminggu terbiar rumah kesayangku dengan kemas ala kadar..tak sama dengan cuti hari jumaat……

Meyapu + mengemop lantai = bersih dan suci lantai rumahku..(Horeyy)

Eik, fomular apa aku guna pakai??

***********************

Oh yer…tadi blogger iols (milokurangmanis) ada menanyakan apa itu lempeng pekak??

Mai sini orang Johor nak bagitau…(sila baca ala-ala anak murid yer…hehehehehe) tak faham sila soal sampai lebam………

Lempeng pekak nie, sebenarnya adunan tepung gandum dengan air putih, sedikit garam..di godak lebih kurang. Nak melembutkan guna air yang lebih, telur dan kalau nak lebih sedap rasanya…boleh bubuh sedikit santan…ngam ooooo (bela kolestrol….heheheh)

Kalau sesetengah orang Johor, suka makan lempeng nie dengan sambal tumis, ada yang suka buat sambal sardine, (ala-ala cikgu jaja buat semalam), ada yang suka gandingkan dengan kuah kari dan sambal cili padi ikan bilis, dan ada yang tak suka pedas..depa makan lempeng pekak dengan gula pasir..heheheheheh, (macam umai jer)

**********************

Hah…nie, aku guna DSLR tunjukkan kat blogger iols lempeng Pekak Citarasa Cinduan (walau kat kedai, aku tak jual lempeng pekak pong..saje bubuh nama ikut syok aku nak menyedapkan bunyinya)

Tara………

PS: lepas nie,menu tengahari aku nak masak ikan bawal cili padi, separuh lagi goreng kering..layan dengan sayur tauger ketuk telur..gaul lebih kurang, nasi panas tambah 2 pinggan….nyami.